Zúčastněte se víkendového kurzu Wellness vaření

Pozvánka na

Wellness vegetariánské vaření v teorii i praxi

podle zásad pro stravu podporující zdraví

víkend 11. – 13. října 2019 – TERMÍN BYL ZRUŠEN

Pod vedením Ing. Elišky Škvařilové 

Kurz je určen pro zkušené kuchaře i úplně začátečníky. Kurz doporučujeme jednotlivcům i rodinám s dětmi.

Proč jet na kurz

1. Chci jídlo, které podpoří mé zdraví!
2. Chci odsranit únavu a zvýšit svoji výkonnost!
3. Chci mít jasno v protichůdných názorech na správnou výživu! Chci znát svoji ideální stravu.
4. Chci ochutnat pokrmy, které budou zdravé a chutné!
5. Chci vědět jak zdravá jídla připravit, jak si sestavit jídelníček pro sebe, rodinu, své malé dítě, v době kdy jsem těhotná, kdy kojím …
6. Chci vědět proč mě chutná nezdravé jídlo? 
7. Jak to udělat, aby mě chutnalo to zdravé?

 Cíl Kurzu

• Seznámit účastníky se širokou paletou zdraví podporujících jídel, jejich přípravou a sestavováním.
• Nalezení vlastní cesty ke zdraví a kvalitě života.
• Dát orientaci v kvalitě potravin.

Lektoři

Manželé Jaroslav a Eliška Škvařilovi vychovali spolu pět vegetariánských dětí. Kurzy zdravé výživy vedou od roku 1984. Wellness a vegetariánská jídla úspěšně zavedli i do gastronomických provozů.

• Nejnovější poznatky servírujeme až na talíř, jako senzoricky atraktivní a nutričně hodnotné moderní pokrmy.
• TYTO NEJNOVĚJŠÍ POZNATKY PROPOJUJEME S TRADIČNÍMI VÝŽIVOVÝMI SYSTÉMY.
• NOVÉ POZNATKY VÁM PROJÍME Z VAŠIMI SOUČASNÝMI ZKUŠENOSTMI. TO VÁM DÁ SÍLU POZNANÉ REALIZOVAT.

Ing. Eliška Škvařilová, členka odborné skupiny pro gastronomii České společnosti pro výživu a vegetariánství (ČSVV), vedoucí vývoje sortimentu firmy Ceria, autorka několika kuchařek a norem bezmasých jídel.

•  NAUČÍM VÁS VAŘIT ZDRAVÉ POKRMY, KTERÉ SE POVEDOU I ZAČÁTEČNÍKŮM A BUDOU CHUTNAT I ZKUŠENÝM! 
• Absolutní dokonalost je problematická, proto k ní nabízím jen cestu! Tzn.: recepty ve více kvalitativních úrovních tak, aby je zvládl každý a byl vždy úspěšný!
• JÍDLO MUSÍ V PRVNÍ ŘADĚ CHUTNAT A NAVÍC BÝT I ZDRAVÉ!
• Kuchař odpovídá za zdraví rodiny!
• MATKA JÍDLEM STMELUJE RODINU!

Jaroslav Škvařil, lektor odborné skupiny pro nutrici ČSVV se zaměřením na problematiku bílkovin a výživových směrů. Od roku 1990 se podílí na vymezení pojmu Ochranná strava a je autorem srovnávací teorie: Stupně stravovací úrovně a Stupně aktivní životosprávy.

• Na cestě k Wellness výživě vám pomohu s jedním, dvěma nebo deseti kroky! Pokud budete chtít, tak dojdeme až do cíle!
• CHUŤ JÍDLA PATŘÍ TĚLU, PROTO SI JI NEODŘÍKEJTE KVŮLI ZDRAVÍ. MĚŇTE MYŠLENÍ A TĚLO BUDE MĚNIT CHUTĚ.
• Hubnout neznamená jíst méně, ale kvalitněji!
• NADVÁHA NENÍ Z NADBYTKU, ALE Z NEDOSTATKU!

Organizační pokyny

 Kde: Maháprabhudíp ášram ve Střílkách areál barokního zámku a parku.

Zahájení: v pátek 11. 10. 2019 v 17:30 (večeře). Je možné přijet i dříve.

Ukončení: v neděli 13. 10. 2019 ve 13:00 po obědě.

Cena

• Konečná cena pro veřejnost 3.120,- Kč do 30. 9. 2019, pak 3.320,- Kč.
• Storno: do 30. 9. 2019 100% ceny, od 30. 9. 2019 pouze částka za stravu a ubytování.
• Není možné platit v hotovosti.

Adresa: Zámecká 202, 76804 Střílky, Telefon: 573 375 113, e-mail: programy@yoga.cz, fax: 573 375 285

On-line přihláška

Dotazy k programu volejte na 774 528 391

Počet míst je omezen.